24 ноября 2022, 14:02
Роспотребнадзор Калмыкии предупреждает о продаже опасной кукурузы
В Красноярске зарегистрирован случай заболевания ботулизмом от употребления кукурузы отварной в вакуумной упаковке по 450 гр., дата изготовления: 02.08.2022, срок годности: 01.08.2023, условия хранения до +25 оС, изготовитель "ЧП A.I.M-SHAMSHOD" (Республика Узбекистан).
По результатам лабораторных исследований образцов проб указанной пищевой продукции бактериологическим методом выделена CI. Botulinum, обнаружен ботулотоксин (ботулотоксин - это смертельный парализующий яд, поражающий нервную систему и вызывающий сильное удушье).
В Управлении Роспотребнадзора просят сообщать о всех случаях обнаружения такой кукурузы в магазинах и ни в коем случае не употреблять ее в пищу.