Вести «Калмыкия»: выпуск 22.03.2017 18:00
В связи с производством профилактических работ, в четверг, 23 марта будет временно прекращена подача электроэнергии в 8 микрорайоне города Элисты. Как сообщили в калмыцком филиале «МРСК Юга» подача электроэнергии будет ограничена в дневные часы с 10 до 15 часов, когда большинство потребителей находится на работе. Ограничение вводится в первую очередь для обеспечения безопасности клиентов и сохранности их электротехники и механизмов — сообщают энергетики.
Роспотребнадзор провел очередную внеплановую проверку торговых предприятий. В адрес надзорного ведомства поступают жалобы на некачественную пищевую продукцию. И это не только нарушение санитарных норм — несоблюдение условий хранения и сроков годности. На прилавках все чаще стало появляться фальсифицированная молочная продукция. Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Калмыкии приехали с внеплановой инспекцией в один из продовольственных магазинов в пригородном поселке Элисты. Основанием для проверки стали многочисленные жалобы покупателей на просроченные продукты. Это показало и административное расследование. Часть продукции была с истекшим сроком хранения. Кроме того, у продавцов отсутствовала сопроводительная документация на пищевые продукты. На многих товарах не было вовсе либо неправильно были указаны соответствующие маркировки. Выявлены и другие грубые нарушения санитарных норм. Вот что отметила заместитель начальника территориального отдела «Центральный» Роспотребнадзора Элина Бродская.
Изъятые продукты направили на экспертизу — в Центр гигиены и эпидемиологии при надзорном ведомстве. Для этого здесь существует специальная лаборатория, где применяется новейшее оборудование. Её специалисты в прошлом году в рамках реализации поручения правительства России проверили качество молочной продукции на прилавках региона. К примеру, с помощью современных приборов экспресс-методом в течение минуты измеряется плотность, жирность молока и количество содержащегося в нем белка. С помощью «газового хроматографа» исследуется жирно-кислотный состав сливочного масла. Он и доказал в прошлом году факт подмены молочного жира растительным в 38 образцах из 67-и, отобранных для проведения лабораторного анализа — рассказывает врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям Виктория Лиджиева.
Всего же в прошлом году проверками были охвачены 84 торговых предприятий, исследованы 192 пробы молочной продукции. По словам начальника отдела санитарного надзора Роспотребнадзора региона Татьяны Болдыревой — из них не соответствовали обязательным требованиям 13% образцов, основную массу которых заняло фальсифицированное растительными жирами масло сливочное, которое поставляется из соседних регионов — Волгоградской, Ростовской областей, Ставропольского края и Кабардино-Балкарской республики.
Гарантировать то, что фальсифицированная продукция вновь не появиться на прилавках никто не может. Проверки молочной продукции завершены. Отвечает ли она качеству и безопасности могут выявить только новые проверки Роспотребнадзора.
