Вести «Калмыкия»: выпуск 15.06.2016
Вот уже несколько дней цена на основной пищевой продукт — хлеб — в Элисте в разных магазинах варьируется от 20 до 24 рублей. Производством и реализацией хлебобулочной продукции в столице сегодня занимаются около 20 частных пекарен. Причиной сложившейся ситуации, сами предприниматели называют — рост цен на сырьё, муку, масло, высокой стоимостью электроэнергии и отсутствием постоянной господдержки. Кроме того, в республике нет запасов собственной муки. Её приходится завозить из других регионов. В таких условиях о рентабельности говорить не приходится — говорят предприниматели, с этим согласен производитель Бадма Дорджиев.
Тем временем, с учетом того, что помимо себестоимости сырья, подорожали часть коммунальных и транспортные услуги, повышение цены на хлеб сильно ударит по карману социальных категорий населения, многодетных и малоимущих семей.
Стоит отметить, что цена хлеба поднялась не во всех пекарнях Элисты. К примеру, известный в столице производитель хлеба фирма «Весна» оставила цену на прежнем уровне. Как отмечает предприниматель Лариса Сангаджи-Горяева — в последний раз цену на хлеб повышали осенью 2014 года, когда резко возросла стоимость муки. В апреле 15-го года цена муки составляла 18 рублей, а уже последняя партия старого урожая поступила по цене -18 рублей 20 копеек.
В связи со сложившейся ситуацией Председатель Правительства Калмыкии Игорь Зотов провел экстренное совещание. В нем приняли участие представители заинтересованных ведомств и элистинские производители хлебобулочных изделий. В ходе диалога стороны обсудили пути решения проблемы и ряд мер государственной поддержки производителей хлеба. Напомним, в прошлом году предприниматели получили обещанную правительством региона господдержку в размере 1, 5 миллиона рублей, — прокомментировал ситуацию заместитель Председателя Правительства Боова Бадмаев.
Пока же хлеб по себестоимости 18-20 рублей будет продаваться в торговых точках, принадлежащих непосредственно производителям хлебобулочных изделий. Окончательная ситуация с ценой на хлеб прояснится по окончании уборочной страды. Когда сформируется цена на муку уже нового урожая.
Особый тантрический ритуал Лутор сегодня состоялся у Одинокого дерева. Его провели монахи монастыря Гьюдмед и Дрепунг Гоманг, совершающие тур по Калмыкии. Главное действо этого обряда заключается в подношении хозяевам местности, нагам — мифическим змееподобным существам, обитающим в воде или под землей. Поэтому люди щедро несли молочные продукты, сладости и фрукты. Когда сфера обитания загрязнена, они начинают болеть, и эти болезни передаются людям. Обычному человеку невозможно определить причины заболевания. Только буддийские монахи, обладающими знаниями, могут это увидеть. Также как следствие могут возникнуть стихийные бедствия, засуха, падеж скота. Поэтому проведение этого тантрического ритуала имеет глубокое сакральное значение. Многие заранее приехали к Одинокому дереву, чтобы собрать побольше полыни для священного огня. Таким образом, происходило очищение окружающей среды и подношение духам местности.
