Вести «Калмыкия»: выпуск 08.09.2017 18:00
Сегодня на территории лагеря «Сайгачонок», что находится в Целинном районе, состоялся ритуал огненного подношения «Джинсек». Этот ритуал относится к высшему разряду тантр и проводится по завершению какого-либо особого действа. В данном случае — завершение 10-ти дневного строгого ретрита, который провел известный буддийский учитель Кунделинг Ринпоче. В нем приняли участие те, кто желает следовать тантре Ямантаки. Это не только верующие республики, но и свыше ста буддистов из разных регионов страны. Ну, а для проведения Огненной Пуджи монахи Центрального хурула подготовили 12 видов подношений. Каждое имеет свое значение. Основная цель Огненной пуджи — устранение препятствий на пути к Просветлению. Особенно это благоприятно для тех, кто ушел из жизни. После проведения этого обряда они могут обрести другое, лучшее рождение, говорит Кунделинг Ринпоче, который также провел и сегодняшний ритуал Огненной пуджи.
В Элисте состоялся семинар посвященный проведению первого гастрономического фестиваля Калмыкии. Праздник состоится 16 сентября на столичном ипподроме. Его цель — сохранение кулинарных национальных традиций, повышение уровня профессионального мастерства и культуры обслуживания в сфере общественного питания. На семинаре организаторы и участники фестиваля представили доклады об истории национальной кухни в Калмыкии, ее пользу для организма, обряды и традиции, связанные с приготовлением и приемом пищи. Вот, что отметила заместитель министра культуры и туризма Калмыкии Галина Бадаева:
