29 февраля, 15:10
 5 °C
99,45
91,87
  • BANNER
  • bannerok
Анонс
  • Вести «Калмыкия»: смотрите ежедневно на телеканале «Россия 1»
  • Главные новости Калмыкии в еженедельном выпуске «Местное время. Воскресенье»
  • Слушайте Радио России — 102,7 FM
20 мая 2023, 14:42

Сегодня в Калмыкии отмечают государственную памятную дату - День калмыцкого чая

Сегодня в Калмыкии отмечают государственную памятную дату - День калмыцкого чая

Этот ежегодный праздник был учрежден народным Хуралом (парламентом) Калмыкии в 2011 году в целях сохранения и возрождения национальной культуры. Правильно заваривать и подавать чай — целое искусство. Традиционная калмыцкая чайная церемония тоже имеет свои правила.

Нет ни одной калмыцкой семьи, где не варили бы чай. У каждой хозяйки свой рецепт приготовления джомбы. Однако основные ингредиенты у всех одинаковые: молоко, сливочное масло, соль. Но первую чашку горячего чая непременно ставят на алтарь – Бурханам, прочитав молитву.

 Смотрите наши видео на YouTube!
Вперёд
Новости на канале Россия 24
    Социальная сфера

    Политика

    Образование

    Культура

    Спорт
    Здравоохранение
    Экономика
    Происшествия