Завершается первая седмица Великого поста

Завершается первая седмица Великого поста. Она отличается особой строгостью, а богослужения продолжительностью. В первые четыре дня во всех храмах читается канон преподобного Андрея Критского. Православные стараются не пропустить эти уникальные службы. А еще в пятницу первой недели поста, по христианскому обычаю, готовят особенное блюдо — коливо. Это каша из пшеницы с медом, орехами и фруктами.

Великий пост — это не диета. К светлому празднику следует очиститься — и душой, и телом. Для этого помимо ограничений в еде, необходимо ежедневно посещать богослужения.

Прихожане говорят, посещение церкви — это духовная работа для подготовки к самому главному празднику православных — Светлой Пасхи.

Время поста предполагает и воздержание от жирной и белковой пищи. К сожалению, сегодня утратили навыки приготовления постной еды. А ведь меню можно разнообразить без вреда для организма. Ну, а в пятницу первой Седмицы во всех храмах освящают коливо — традиционное угощение Великого поста. С самого утра в трапезной Казанского кафедрального собора, стоят над его приготовлением. Блюдо не требует особых ингредиентов, — рассказывает повар Ирина Малышева. Пшеницу замачивают, после варят на небольшом огне. Главное, чтобы крупа не разварилась, а стала рассыпчатой и мягкой. К готовому блюду можно добавить орехи, изюм и фрукты. Чтобы наполнить его витаминами, которые необходимы во время поста.

Приготовленное угощение выносят в зал во время праздничного богослужения. Священнослужители освящают его особой молитвой, и раздают верующим. Время поста предполагает воздержание от пищи, но придерживаться строгих правил стоит далеко не всем, говорят и священнослужители, и доктора. Согласно церковным канонам, пост для беременных женщин, детей и людей, страдающих заболеваниями, смягчается.

Великий пост завершится перед светлым праздником Пасхи, которая в в этом году выпадает на 28 апреля.