В Калмыкии началась уборка риса
Практически во всех рисоводческих хозяйствах Калмыкии началась уборочная кампания. В этом году из-за прохладной погоды в августе, зерно еще не успело, как следует созреть, потому аграрии не спешат убирать с полей белое золото. Тем не менее, на полях с утра и до вечера трудятся несколько бригад, которые занимаются валом.
Аграрии сравнивают этот злак с маленьким ребенком — уж больно культура непредсказуемая и интересная, оттого и наиболее сложная из всех. Уборка риса — работа пыльная. С ним возиться приходится больше всего. Рис очень любит воду, но зато потом подавай ему тепло и сухость.
Увидеть комбайн, передвигающийся на гусеницах вместо колес можно только на рисовых чеках. Ведь он сможет проехать по сырой почве. Окончательно воду слили с поля не так давно. Это связано с тем, что прохладная погода в августе не способствовала быстрому созреванию зерна. А потому сейчас аграрии не спешат с уборкой.
Их усилия в первую очередь направлены на сохранение качества урожая белого золота. Большецарынский рис ценится за свои потребительские и технологические характеристики — рассказывает нам руководитель одно из крупнейших хозяйств Владимир Цыбулин.
В этом году рисоводы смогли увеличить посевные площади практически на тысячу гектаров благодаря увеличению объемов подаваемой по Сарпинской обводнительно-оросительной системе воды. Сейчас главное вовремя собрать урожай, а процесс этот долгий и кропотливый.
Боярин, южанин, контакт. Всё это названия сортов риса, выращиваемого на территории Октябрьского района. Урожай планируют получить в этом году не менее 16 тысяч тонн зерна. Что на полторы — две тысячи больше.
25 дней понадобится аграриям, чтобы завершить уборку на рисовых чеках. Это при условии, что позволит погода. Из более чем четырех тысяч гектаров скошено на свал шестьсот тридцать.
