Сегодня свой профессиональный праздник отмечают повара всего мира
Дата была установлена в 2004 году, тогда профессионалы мировой кухни обрели свой праздник. Очень важно уметь совмещать в блюде пользу и вкус. Настоящие повара могут сделать шедевр из небольшого запаса ингредиентов, поэтому умелый мастер – настоящая находка для любого гурмана.
Кстати, первая книга рецептов в нашей стране вышла в 1779 году, составил ее писатель, автор сказок и публицист Сергей Друковцев. Называлось руководство «Краткие поваренные записки» и содержало 44 страницы, где рассказывается о хитростях и секретах приготовления блюд.
