Пример успешного хозяйствования демонстрируют Ики-бурульские фермеры
Между тем, поручения Главы региона по строительству откормочных площадок успешно выполняют в хозяйствах Калмыкии. Икибурульские фермеры доказали, что возведение подобных объектов — залог организации полного цикла производства, который может работать и в промышленных масштабах даже в небольшом КФХ.
За что ни берутся, стараются довести дело до конца. Это о братьях Бадмаевых, которые когда-то решили, что останутся на селе и будут трудиться на родной ики-бурульской земле, используя знания, полученные в университете. Начали с выращивания бахчевых культур, теперь рассказывают, продукция расходится прямо с поля. Параллельно с этим — занялись разведением животных, и поставили перед собой весьма амбициозную задачу: добиться производства калмыцкой мраморной говядины. Для ее решения требовалась создание крепкой кормовой базы. Подспорьем явились орошаемые участки, на которых и по сей день получают высокий урожай суданки. А еще ввели в оборот несколько сотен гектаров пашни под зерновые культуры.
Следующим шагом на пути к поставленной цели явилась закупка племенных бычков. В собственности — уже несколько пород животных.
Наличие этих слагаемых и явилось основанием для создания собственной откормочной площадки. На сегодня в хозяйстве братьев Бадмаевых поголовье молодняка на откорме доведено до одной тысячи.
По сути, фермеры достигли того, о чем мечтали. Они добились производства мраморного мяса, пользующегося на потребительском рынке большим спросом. У них нет секретов, а потому щедро делятся наработанным опытом.
В планах — строительство еще нескольких откормочных баз. По словам Александра Бадмаева, поголовье молодняка на откорме, они хотят довести, в общем, до 3 — х тысяч.