Калмыкия должна стать виноградной республикой
Калмыкия должна стать виноградной республикой. Такую амбициозную задачу ставит перед собой Анатолий Чабанюк, который не один год занимается разведением этой культуры. Сезон сбора урожая на завершающей стадии. Так что на стол горожан уже попадает экологически чистая продукция. В этом убедилась моя коллега Ольга Эняева.
Моя молдовочка. Так ласково Анатолий Чабанюк называет сорт винограда, который почти 20 лет назад появился первым на его участке. Этот куст плодоносит до сих пор. Кстати, виноград сам дает материал для посадок. Корень ягоды живет 150 лет. Для этой культуры главное — наличие солнца. Климатические условия степного региона считаются благоприятными для ее возделывания. Как аргумент — прибыль с одного гектара один миллион рублей. Средства поступают и в местную казну, и на различные благотворительные акции. Но для того, чтобы собрать хороший урожай, говорит фермер, необходим и надлежащий уход. Наиболее эффективный способ избавить зеленые насаждения от болезней — это обкурить дымом всю плантацию. Для этого используется зола.
Продукция, выращенная на виноградной плантации, отличается, прежде всего, качеством. Никаких нитратов, говорит Чабанюк. Поэтому появился и свой рынок сбыта. Зачастую приобретая импортный виноград, мы с вами не обращаем внимания на сомнительное качество, отдавая предпочтение внешнему виду ягоды. Так что, вопрос импортзамещения приобрел особую актуальность в период кризиса.
Сколько бы не выращивал виноград, рассказывает Анатолий Чабанюк, все равно в нем открываешь что-то новое необычное. Опираясь на свой большой опыт, глава КФХ старается приобрести перспективные сорта. Это « Аркадия», «Августин», « Наталья». И уже в июле виноградные грозди украшают обеденный стол семьи Чабанюк. Также на участке имеются и поздние сорта. Как раз в эти дни продолжается массовый сбор урожая.
Любовь к винограду Анатолию Ивановичу привил дед. Знания пришли со временем. Земля всегда отблагодарит богатым урожаем тех, кто ее уважает и самоотверженно трудиться. Этот наказ деда он до сих исполняет. Своим опытом делится с теми, кто решил заняться выращиванием ягоды. А мечта у него сделать Калмыкию виноградной республикой.
