Учимся вкусно готовить

Кулинария, прикладное искусство, правила этикета — всему этому юные хозяйки учатся на уроках технологии в школе. Такие занятия дают много полезных навыков, которые пригодятся им в самостоятельной жизни. Ведь зачастую у многих родителей нет времени учить ребенка элементарным вещам. А задача преподавателя помочь девочкам освоить все секреты домохозяйства.

«Чай, как он приятен, вкусен, ароматен» — под таким названием в средней школе №12 прошел урок технологии. Девочки узнали, как правильно готовить калмыцкий чай, о значении и правилах подношения этого напитка. Обо всем этом им рассказала учитель технологии Тамара Сагипова.

Ученица 5 класса Алина Чулькина очень любит этот предмет. Она не пропустила ни одного урока. А особенно ей нравится готовить. На этих уроках она научилась варить не только чай. Как рассказала девочка, после того как семья приняла решение купить кухню в Москве, ей удалось блеснуть кулинарным мастерством на дне рождении папы. Она порадовала его, приготовив салат «оливье» и «сельдь под шубой».

На уроках технологии девочки вышивают, вяжут, занимаются бисероплетением и даже ковроткачеством. Это древнее и сложное ремесло. Но девочки успешно его освоили под руководством опытного наставника. Учащиеся Тамары Сагиповой не раз становились призерами городских и республиканских конкурсов. А на международном соревновании «Майрдам» в номинации прикладное искусство стали лучшими.

Теперь девочкам предстоит изучить правила сервировки стола. Но это уже на следующих уроках.

Дельгир Эняева, Сергей Очиров