День калмыцкого чая

Сегодня, в третью субботу мая, в Калмыкии отмечают День калмыцкого чая. Это напиток наших предков, напиток веков - так называют традиционную джомбу. С нее начинается утро в калмыцких семьях, без нее не обходится ни один праздник. Сегодня у каждого есть свой любимый рецепт приготовления. Кто-то предпочитает чай с мускатным орехом, а кто-то - с бараньими ребрышками.