Большинство российских семей тратят на продукты питания больше половины семейного бюджета
По данным ежемесячного мониторинга территориального органа федеральной службы государственной статистики по республике по сравнению с предыдущим месяцем цены, на плодоовощную продукцию включая картофель, снизились на 7, 3 процента. Чтобы убедиться в этом наша съемочная группа отправилась на овощной рынок в 1-микрорайоне. Почем сейчас картофель и другие овощи за килограмм узнаем у Санджирмы Батаевой.
Однозначно сказать что, цены на рынке в этом месяце заметно подешевели, сложно. Хотя, по данным статистики, цены на плодоовощную продукцию в конце лета — вначале осени всегда падают, хоть и не так активно, как хотелось бы, говорят специалисты.
Овощные хлопоты сейчас у немного запоздавших хозяек, которые не успели сделать запасы на зиму. Так, необходимые для консервирования огурцы заметно подорожали. Если в начале июня они стоили всего за 12 рублей за килограмм, то сейчас — от 25 рублей и выше. Несмотря на разгар летнего сезона, неизменна цена помидоров. На рынке они стоят от 25-30 рублей. На стихийных рынках — еще дороже. В супермаркетах за кило томатов придется заплатить примерно 35 рублей. Сравнительно дешевыми остаются кабачки — 15 рублей. Покупатели сетуют, что из-за высоких цен на овощи, делать закрутку в этом сезоне не выгодно. Пенсионер Владимир Сорокин всегда берет помидоры и картофель у одного и тоже предпринимателя.
Однако, не все так придирчивы к ценам, и многих покупателей они не пугают, уверяют продавцы. Летом все стараются есть как можно больше витаминов, а как известно, это самый дешевый рынок в городе и поэтому у них отбоя нет от покупателей. Цены на продукцию зависят еще и от того, откуда они завезены, к примеру, фрукты, овощи из Ростовской области и Краснодара намного дороже.
Привозные клубни из Астрахани и Краснодара тоже популярны среди покупателей. 25 рублей за килограмм. Стоимость ничуть не снижается. Но отчаиваться рано. Капуста и картофель поступают и в сентябре, и в октябре. А значит, падение цен на них еще будет, прогнозируют специалисты. Помимо плодоовощного ассортимента по сравнению с предыдущим месяцем в Элисте подешевели и другие продукты питания : яйца, мясо, подсолнечное масло. Это обычное кратковременное понижение, говорят специалисты.
Индекс потребительских цен на продовольственные товары, включая алкоголь, показывает что по сравнению с декабрем прошлого года с начала 2013-го цены выросли на 6.4 процента. По прогнозам, индекс цен в дальнейшем, скорее всего, будет в сторону увеличения. Статистика утверждает, что большинство российских семей тратят на продукты питания больше половины семейного бюджета. Сколько процентов составляют фрукты-овощи, сказать сложно. Далеко не все занимаются консервированием. Но витамины нужны в любом случае. А потому остается только самостоятельно мониторить ценовые изменения и покупать необходимые продукты в соответствии со своим кошельком.
