ПОЛИТИКА
ЭКОНОМИКА
ОБЩЕСТВО
КУЛЬТУРА
ПРОИСШЕСТВИЯ
СПОРТ
ВЕСТИ НА КАЛМЫЦКОМ
Из истории ГТРК
Радио Калмыкии
Наш коллектив
Проекты
Программы Радио Калмыкии
Наши достижения
Реклама
Вакансии
Контакты и координаты
ПОЛЕЗНЫЕ СЕРВИСЫ
Приемная Президента РФ в Калмыкии
ПРОГРАММЫ
Новости Калмыкии на канале Россия 24
События недели
?р?н? ?арц
Видеотека
ГТРК Калмыкии - 45
Конкурс детской песни Теегин айс

ПАРТНЕРЫ
Вести Недели
Мобильный репортер








8-02-2019, 12:07

Бесплатный кулинарный мастер-класс для элистинских школьников состоялся в Элисте


Бесплатный кулинарный мастер-класс для элистинских школьников состоялся в Элисте. Это первое подобное мероприятие, которое было реализовано благодаря созданию в одном из учебных заведений студии «Кухня. Дети». Оборудование для этого закупили на средства выигранного гранта. А в качестве шеф-повара и его помощника выступили студенты. Какое меню они предложили в рамках стартового урока?

По-настоящему вкусным этот необычный урок стал для ребят из третьей школы. За два часа они научились готовить итальянский шоколад и конфеты. А помогли им в этом выпускник колледжа, прошлогодний победитель республиканского чемпионата молодых профессионалов Андрей Аленкин и второкурсница Анастасия Мощенко. Они рассказали и показали, как приготовить и оригинально подать десерт.

Проект детской кулинарной студии был реализован в колледже на средства выигранного гранта от компании «Лукойл» в сфере образования. Это 200 тысяч рублей. Они были потрачены на ремонт кУхонной лаборатории и приобретение необходимого оборудования: электрических плит, конвекционной пЕчи и другой бытовой техники и посуды. По договоренности с региональным отделением российского детского фонда, учениками пока еще не опытных, но всё же наставников, будут обеспечивать регулярно. Для самого шеф-повара – это тоже полезные занятия.

Андрей признается, что готовит с двух лет. Началось все с салатов, а сейчас он уже получает высшее образование по выбранному ремеслу. И считает, что научиться можно всему, было бы желание.

Ну а эти ребята, с восторгом открывшие для себя азы кондитерского производства, уже в ближайшее время обещали порадовать кулинарными изысками своих родных.

Планируется, что в дальнейшем участие в проекте примут воспитанники коррекционной школы-интерната, центра социальной помощи семье и детям. Всего около 80 ребят от 7 до 17 лет. Они смогут ознакомиться с процессом приготовления калмыцких национальных блюд и откроют для себя кухню народов мира. Итогом занятий станет кулинарный поединок.




Другие новости по теме:


Новости Калмыкии в видео-сюжетах программы «Вести - Калмыкия» на телеканале «РОССИЯ 1»


добавить на Яндекс

Р е к л а м а
А р х и в
«    Апрель 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 





Государственный Интернет-Канал «Россия» (свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014) ©

Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания»
Главный редактор - Панина Елена Валерьевна, редактор ГТРК - Нимгирова Мария Олеговна.
Почта — kalmvesti@mail.ru Телефон телекомпании: +7 (84722) 4-06-10. Реклама на сайте: тел. +7 (84722) 3-31-55.
Возрастное ограничение -
Адрес: Российская Федерация, Республика Калмыкия, г. Элиста, ул. Горького, 34