В КалмГУ открылась обновленная столовая

Скучные студенческие столовые, в которых готовят пресную невкусную еду, постепенно становятся далеким прошлым. В вузе 21-го века должны быть современные студенческие кафе, где учащиеся могут не только питаться вкусно и полезно, но и не терять времени даром. Как это сделали в Калмыцком государственном университете. Сегодня там распахнул свои двери буфет нового поколения.

Раньше в 3 корпусе КГУ на физико-математическом факультете работал обычный буфет, оставшийся еще с советских времен. И хотя он несмотря ни на что все равно пользовался спросом у вечно голодных студентов, решено было провести здесь полную реконструкцию. Теперь это стильное современное заведение, где есть не только вкусная полезная выпечка, но и даже точка Wi-Fi. Студент 2 курса физмата Очир Манджиев говорит, что теперь он может не беспокоиться о том, чем бы перекусить между занятиями и при этом не потерять время.

Цены здесь демократичные, вполне по карману — от 6 до 15 рублей. Студентов они полностью устраивают. Тем более что новое кухонное оборудование позволяет все это делать не только вкусным, но и полезным. Благодаря чудо-печке с 16 режимами работы теперь здесь нет ничего жареного, все готовится на пару. Заведующая производством Полина Пранцузова никак не нарадуется такому подарку под Новый год.

Помимо студенческого кафе здесь еще работает и собственный кондитерский цех университета. Именно это и позволяет снижать цены, а также выпекать хлеб собственного производства. В планах — дальнейшее расширение возможностей кафе.

Татьяна Дмитриева, Сергей Очиров